肉制品安全问题形式严峻——茶叶干货是否安全

发布者: 浙江品牌网 2014年8月11日 16:48

  随着近期过期肉事件的爆发,公众对身边的食品安全问题越发关注。2014年8月9日,本报记者来到福建宁德福鼎市点头镇富民路61号的香满堂茶庄,就食品安全生产问题参访了茶庄法人代表梅学敏梅经理。

  记者:“请问梅经理,您怎么看待近期爆发的过期肉事件?”

  梅经理:“震惊,心痛和谴责吧。刚听到这个消息时很震惊,因为自己平时也会带着孩子去吃肯德基嘛,与自己生活相关,很是吃惊。之后冷静下,想到这么大的公司采用的原材料是这样的东西,对此感到挺惋惜的。当然喷怒是少不了的,欺骗了我们这些真诚的消费者。原本以为这种中高档的快餐,肯定是放心安全的,没想到却在源头就已经布满安全隐患。”

  

  记者:“据我们所知,贵公司是生产销售茶叶的,请问你们的卫生安全是如何保障的?”

  梅经理:“首先,我们茶庄的茶叶完全人工采集,精心细选每一颗茶叶。并且我们只在清明谷雨这段期间的凌晨5-8点去采茶叶,这个季节的茶叶最为鲜嫩,凌晨采摘可以降低刚发出来的新芽因为暴露时间太久沾染更多灰尘。采摘时要避免芽叶破碎,采下的鲜叶放置在阴凉处,并于9点之前运回生产车间。之后由专业分拣员将采来的茶经过二次甄选,去除次品及杂质,再进行流水线的粗细加工,抽检,包装,贮存等一系列流程。员工职责明确,确保生产环节的安全达标。本来如果是采茶季节,我还可以带领你们参观一下茶叶制作流程,现在只能带你们参观一下车间和成品储备车间了。”

  一路从车间走过,车间地面的卫生无明显积灰,我们发现所有的设备上都被整张的亚麻布盖住。当进入成品储备间前,相关工作人员为我们换上工作鞋服。进入储备间,首先是一阵寒意,因为空调的原因,空气也略显干燥。我们看到,茶叶都是箱装密封好整齐放在货架上,货架与地面有5厘米左右。整个储备间排布整齐,井然有序。

  采访结束时,梅经理跟我们说道:“喝茶可以降低血液的胆固醇含量,防止动脉硬化,预防高血压,脑血栓等心血管疾病。但是,茶叶泡的太久,有害微量元素会在最后析出,危害身体。所以喝茶不能喝泡的次数多、时间久的茶。茶叶就像中药一样,既可以救人亦可以害人。但是这都是饮茶中需要注意的,对于一个会喝茶的人来说,是没有什么好担心的。”

  

  福鼎市点头香满堂茶庄主营福鼎白茶、白毫银针、福鼎白牡丹、陈年寿眉、老白茶、白茶饼、金骏眉、正山小种、茉莉花茶等产品,拥有完整、科学的质量管理体系。茶庄茶叶完全使用人工采集,精心细选每一颗茶叶。茶叶采好后迅速运输到安全的生产车间,之后由专业分拣员将才来的茶经过二次甄选,去除次品及杂质,之后进行流水化的生产加工并进行规范包装,时时确保生产环节的安全达标。茶庄实体店与网店批发直销相结合,减少中间环节,大大降低分销物流等各种因素下的微生物感染几率!福鼎香满堂茶庄有着良好的信誉与品质合作的物流,让您买的称心、喝的放心。借助于网络,让我们在这里相识;借助于网络,让您能找到最好的白茶;只要您一个电话,我们将于最快的速度,给您带上令您满意的好茶,真诚欢迎您的合作!欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。